Minyak goreng
1 buah tomat, potong-potong
200 gram cumi potong 1 cm
200 gram udang, kupas dan buang kepalanya, kerat punggungnya
200 ml air
500 gram brokoli, potong-potong
Garam secukupnya
Bumbu halus:
10 buah cabe rawit merah
5 buah bawang merah
1 siung bawang putih
1 sendok teh terasi
1 sendok makan gula merah
Cara memasak:
1. Tumis bumbu halus dan tomat sampai matang. Tambahkan cumi dan udang sampai berubah warna
2. Masukkan air, masak selama 5 menit
3. Tambahkan brokoli dan garam, masak sampai matang. Angkat lalu hidangkan hangat.
Sumber: Tabloid Nova
Resep lain: resep cumi, resep sayuran, resep masakan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar