1 buah wortel, diiris korek api tipis
6 buah buncis, diiris serong tipis
3 lembar kol, diiris tipis
25 gram taoge
3 siung bawang putih, dicincang halus
4 butir telur, dikocok lepas
50 gram kornet
1/4 sendok teh merica bubuk
25 ml air
1 batang daun bawang, diiris serong
1 tangkai seledri, diiris
minyak untuk menumis
garam gula secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum
2. Masukkan kornet. Aduk rata. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampei berbutir kasar.
3. Masukkan wortel, buncis, kol, dan tauge. Aduk sampai setengah layu.
4. Tambahkan merica bubuk, gula, garam, dan daun bawang. Aduk rata. Masukkan air. Masak sampai matang dan meresap.
5. Tambahkan daun seledri. Aduk rata.
Sumber: Kumpulan resep istimewa untuk sahur dan berbuka puasa Royco
Resep lain: resep masakan, resep sayuran, resep telur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar